Biscuit madeleine aux poires, streusel amandes, bavaroise à la vanille, gelée poire-gingembre, ganache montée à la vanille et cercle en chocolat blanc Entremets poire gingembre Nombre de parts SélectionnerDisponibilitéDélai de confection: 48 h ConservationSe conserve au frais. DétailsBiscuit madeleine aux poires, streusel amandes, bavaroise à la vanille, gelée poire-gingembre, ganache montée à la vanille et cercle en chocolat blancPrix6 parts : 30 € 8 parts : 40 € 10 parts: 50 €
